U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Productbeschrijving
Details
Unox heteluchtoven XV 593 ChefLux 7 etages 1/1 GN met 2 ventilatoren
Deze Unox XV 593 ChefLux oven met draaiknopbediening is uitermate geschikt voor het bakken en afbakken van diverse broodsoorten, pizza’s, koekjes, cupcakes, croissants en allerlei vis en vleesproducten. De heteluchtoven is zeer compleet met alle mogelijkheden voor het selecteren van bereidingstijden, temperatuurinstelling en toevoeging van vocht/drogen door toepassing van het Steam.Plus en Dry.Plus systeem. De draaideur is voorzien van dubbele beglazing (cold touch) met scharnieren links, bedieningspaneel aan onderzijde en voorzien van 2 ventilatoren (2 snelheden) voor een optimale lucht- en warmteverdeling in de ovenruimte. Zowel inwendig als uitwendig roestvrijstaal en instelbaar tot 260°C. De XV 593 heteluchtoven van het Italiaanse topmerk Unox heeft een capaciteit voor 7 roosters/bakplaten 1/1 GN- 530x325mm.
Uitvoering:
- bedieningspaneel onder
- draaideur scharnier links
- thermostaat max. 260°C
- tijdklok
- Steam.Plus vochtinjectie
- Dry.Plus beheersing vocht/drogen
- 2 x ventilatoren met 2 ventilator snelheden
- in- en uitwendig roestvrijstaal
- optimale isolatie
- draaideur met dubbele beglazing (cold touch)
- exclusief roosters en bakplaten!
Specificaties:
- artikelnummer: 596734
- type: ChefLux XV 593 Manuall
- capaciteit: 7x 530x325 mm
- afmetingen: 860x880x930mm hoog
- aansluitwaarde: 400 Volt, 10.500 Watt
Extra informatie
Extra informatie
Merk | Unox |
---|---|
Kleur | Nee |
Breedte | 800-900mm |
Diepte | 800-900mm |
Hoogte | 900-950mm |
Inhoud | Nee |
Temperatuurbereik | 25-250 ºC |
Vermogen | 10000-12500 Watt |