U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Productbeschrijving
Details
Unox bakkerijoven XB 693 BakerLux 6 etages 600/400 met 2 ventilatoren
Deze Unox XB 693 BakerLux oven met draaiknopbediening is uitermate geschikt voor het bakken en afbakken van diverse broodsoorten, pizza’s, koekjes, cupcakes, croissants en overige bakproducten. Deze bakkerijoven is zeer compleet met alle mogelijkheden voor het selecteren van bereidingstijden, temperatuurinstelling en toevoeging van vocht/drogen door toepassing van het Steam.Plus en Dry.Plus systeem. De draaideur is voorzien van dubbele beglazing (cold touch) met scharnieren links, bedieningspaneel aan onderzijde en voorzien van 2 ventilatoren (2 snelheden) voor een optimale lucht- en warmteverdeling in de ovenruimte. Zowel inwendig als uitwendig roestvrijstaal en instelbaar tot 260°C. De XB 693 bakkersoven van het Italiaanse topmerk Unox heeft een capaciteit voor 6 roosters/bakplaten bakkerijmaat 600x400mm.
Uitvoering:
- bedieningspaneel onder
- draaideur scharnier links
- thermostaat max. 260°C
- tijdklok
- Steam.Plus vochtinjectie
- Dry.Plus beheersing vocht/drogen
- 2 x ventilatoren met 2 ventilator snelheden
- in- en uitwendig roestvrijstaal
- optimale isolatie
- draaideur met dubbele beglazing (cold touch)
- exclusief roosters en bakplaten!
Specificaties:
- artikelnummer: 596834
- type: ChefLux XB 693 Manuall
- capaciteit: 6x 600x400 mm
- afmetingen: 860x880x930mm hoog
- aansluitwaarde: 400 Volt, 10.500 Watt
Extra informatie
Extra informatie
| Merk | Unox |
|---|---|
| Kleur | Nee |
| Breedte | 800-900mm |
| Diepte | 800-900mm |
| Hoogte | 900-950mm |
| Inhoud | Nee |
| Temperatuurbereik | 25-250 ºC |
| Vermogen | 10000-12500 Watt |
