Diamond GTP-5/LD

De Diamond GTP-5/LD snelkoeler: een geheel programmeerbare blastchiller

De GTP-5/LD blastchiller is een geheel programmeerbare snelkoeler uit het Diamond assortiment.  Deze snelkoeler heeft een capaciteit van 5x1/1 gastronorm
en een capaciteit van 12 kg per cyclus.

Uitvoering:

• Snelkoelcel 5x GN 1/1 (of) 600x400 (12 kg)
• Programmeerbare elektronische regelaar, (onder gesloten doos waterdicht)
• Monoblok struktuur, binnen en buitenkant in (voedings) R.V.S. (ook de achterkant).
• Diepgetrokken binnenbodem, met aftapplug (groot onderhoud), afgeronde hoeken (zonder oneffenheden).
• Omkeerbare deur, ingebouwd handvat (zonder oneffenheden)
• Micro-schakelaar, die de ventilator van de verdamper stopt bij het openen van de deur.
• Compressor (klimaatklasse 4), geventileerde condensor, toegankelijk langs de voorkant.
• R404a (of R452) koelmiddel
• Geventileerde verdamper behandeld tegen zouten en voedingszuren, volledig verstopt (niet zichtbaar).
• Manuele ontdooiing, automatische verdamping van de condensatie
• Isolatie in polyurethaan zonder CFK.
• Apparaat vervaardigt volgens de geldende EC-normen.
• Bij het afkoelen, gaat de voedselveiligheid via een basisprincipe, d.w.z. de kerntemperatuur gaat van +70°C tot +3°C in 90 minuten (UK normen) of van +65°C tot +10°C in 110 minuten (NF normen), de Diamond cellen garanderen het respecteren van al deze verplichtingen.
• Het unieke concept van de ruimte die verbonden is aan de ventilator, garandeert een homogeniteit van de temperatuur, verhindert uitdroging en vorming van ijs op de voedingswaar.
• Kernsonde inbegrepen.
• Antikantelbare structuur in R.V.S.-draad (uitneembaar), hoogte tussen de platen 65 mm.
• Scharnieren met veersysteem (blokkeert op 90°).
• Compressor geplaatst op "uittrekbare" rails, voorzien voor het onderhoud en technische interventies.
• 4 regelbare R.V.S. poten.
• Apparaat vervaardigt volgens de geldende EC-normen.

Specificaties:

• Artikelnummer: GTP-5/LD
• Inhoud: 12 kg
• Capaciteit: 5x GN 1/1 (of) 600x400 (12 kg)
• Productie per cyclus: 12 kg (+70°C +3°C) en 8 Kg ( +70°C  / -18°C)
• Afmetingen BxDxH: 790 x 700 x 880/900 mm
• Aansluitwaarde: 230 Volt, 690 Watt
• Gewicht : 106 kg

Wilt u de scherpste prijs?
Dan eerst even bellen! 036 5363782
Uw voordeel is onze strategie!