U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Productbeschrijving
Details
Brema scherfijsmachine GB 601 HC - R290, natte ijsschilfers
voor kwaliteit en versheid in de visindustrie en viswinkels.
De Brema GB 601 HC - R290 scherfijsmachine werkt met het “korrel” systeem.
Natte ijsschilfers worden veelal toegepast door o.a. viswinkels, labaratoria, cateringbedrijven, restaurant
en keuken. Door het toepassen van ijsschilfers over de groenten, vis en vlees blijft het langer vers en wordt
verkleuring voorkomen. De kwaliteit en versheid blijven bij gebruik van schilferijs langer op peil.
Uitvoering:
- Uitwendig roestvrijstaal 18/8 geslepen
- Klep met uitneembaar filter voor de condensor
- Voorzien van voorraadbunker
- Zeer geschikt om het ijs zowel voor de keuken als voor het restaurant te gebruiken
- Scherfijs over groentelade: houd de groente langer vers als ze in de koeling staan
- Scherfijs over vis en vlees in de koelkast: voorkomt verkleuring
- De kwaliteit en versheid worden verhoogd
- Ook te gebruiken in laboratoria en viswinkels
- De machine is luchtgekoeld
Specificaties:
- Artikelnummer: GB 601 HC - R290
- Afmetingen BxDxH: 450 x 620 x 680 mm
- Bunkervoorraad: 10 kg
- Productie in 24 uur: tot 67 kg (omgevingstemperatuur +21°C; watertemperatuur +15°C)
- Koelmiddel: R404A (v.a. 2017 leverbaar met natuurlijk koelmiddel R290)
- Aansluitwaarde: 230 Volt, 400 Watt
- Gewicht: 54 kg
Wilt u bestellen?
Dan eerst even bellen! 036 5363782
Tijdelijk extra korting op dit artikel!
Extra informatie
Extra informatie
Merk | Brema |
---|---|
Kleur | Roestvrijstaal |
Breedte | 400-500mm |
Diepte | 600-700mm |
Hoogte | 650-750mm |
Inhoud | Bunker 0-10 kg |
Temperatuurbereik | Nee |
Vermogen | Nee |