SNELLE LEVERING        VOLLEDIGE FABRIEKSGARANTIE        LEVERING IN DE BENELUX        PERSOONLIJK ADVIES        ELKE DAG BEREIKBAAR 8.00-22.00 UUR

Tecnodom BC AT 07

Tecnodom BC AT 07 om risico’s op bacteriën te minimaliseren.
De blast chiller heeft een terugkoel capaciteit van 25 kg en een
terugvries capaciteit van 20 kg.

Beschikbaarheid: Op voorraad

Van: € 4.500,00

Voor € 3.240,00 Excl. BTW

Let op:

  • Betreft het grote aantallen?
  • Is het orderbedrag hoger dan € 1500,-?

Vraag dan een offerte aan

Productbeschrijving

Details

Tecnodom BC AT 07: blast chiller om de risico’s op bacteriën te minimaliseren
 

De Teconodom BC AT 07 blast chiller heeft als doel om de risico’s op bacteriën te minimaliseren en om te voldoen aan de HACCP regelgeving. Het terugkoelen of invriezen van bereide producten is een "must" geworden. Het snel terugkoelen en invriezen is de veiligste methode om kwaliteit te garanderen. Terugkoelen in 90 minuten van +65ºC naar +3ºC en bij het invriezen in 240 minuten van +65ºC naar -18ºC. Andere voordelen van deze methode zijn o.a. tijdbesparing, minder gewichtsverlies, altijd servering van een vers kwaliteitsproduct.

Uitvoering:

  • Capaciteiten: terugkoelen in 90 min. van +65 º C naar +3 º C; invriezen in 240 min. van +65 º C naar -18 º C
  • Voor 7x GN 1/1 gastronorm of 600 x 400 mm platen
  • Afstand tussen de platen is 70 mm


Specificaties:

  • Artikelnummer: BC AT 07
  • Terugkoel capaciteit: 25 kg
  • Terugvries capaciteit: 20 kg
  • Afmetingen BxDxH: 750 x 740 x 1260 mm
  • Aansluitwaarde: 230 Volt

Extra informatie

Extra informatie

Merk Tecnodom
Kleur Roestvrijstaal
Breedte 700-800mm
Diepte 700-800mm
Hoogte 1200-1300mm
Inhoud Nee
Temperatuurbereik Terugkoel&vries

Beoordelen

Schrijf uw eigen review

U plaatst een review over: Tecnodom BC AT 07

Eigen tags

Eigen tags

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.