Polar DN492

Polar DN492: Blast chiller voor 3 x 1/1 gastronorm

De Polar DN492 is een voordelige blast chiller met een behoorlijke terugkoel en terugvries capaciteit. Deze shockvriezer voor
3 x 1/1 gastronorm kan in een kort tijdsbestek grote hoeveelheden warm voedsel terugkoelen of invriezen. Zonder kwaliteitsverlies
en volgens alle hygiënestandaarden.

Uitvoering:

• Turbo koeler en vriezer
• Deur zelfsluitend
• In kort tijdsbestek grote hoeveelheden voedsel terugkoelen of invriezen
• Inclusief voedselvoeler
• Eenvoudig te reinigen

Specificaties:

• Artikelnummer: DN492
• Uitvoering: RVS
• Afmetingen BxDxH: 800 x 815 x 925 mm
• Inhoud: 140 liter
• Capaciteit GN: 3x GN 1/1, 65 mm diep
• Temperatuur: koelt 12 kg levensmiddelen van +70 ºC tot +3 ºC in 90 min. Vriest 8 kg
• levensmiddelen van +70 ºC tot -18 ºC in 240 minuten
• Aansluitwaarde: 230 Volt, 770 Watt
• Gewicht : 104 kg